Château de Limont

Interviews - 11 juin 2024 -     1

Interview de Denis Gravet sur Château de Limont

Un lieu chargé d ‘Histoire, de passion et de dévouement pour créer des moments exceptionnels.

Plongez dans l'univers de cette magnifique demeure, de sa longue histoire à son engagement envers la satisfaction de ses clients.

 

Avec quel type de clients collaborez-vous ?

Nous collaborons principalement avec les Mariés qui nous ont confiés avec plaisir leur mariage. Cependant les fêtes de sociétés et les banquets ont également un place importante.

 

Quelle salle recherchez-vous ?

Quelle est l’histoire de l’établissement ?

Construit en 1802, le château est devenu le lieu de choix pour les mariages depuis 1998.

 

Avez-vous un concept particulier ? Pourriez-vous le décrire en quelques lignes ?

Nous avons une réponse culinaire pour toutes les demandes, même les plus spécifiques.

 

Pouvez-vous nous donner trois qualificatifs qui définissent les lieux ?

Confort, beauté, qualité.

 

Avez-vous une ligne directrice propre ? Une devise qui vous guide ?

Notre mantra est de toujours faire mieux.

 

Quelle prestation rencontre le plus de succès ?

Les mariages.

 

Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?

Notre cadre, notre situation géographique, les plus grandes salles d’une clarté exceptionnelle  de la région de Liège, un excellent rapport qualité-prix, ainsi que l'hôtel proposant 22 chambres.

 

Que diriez-vous aux internautes qui hésitent encore à vous choisir ?

Chers futurs mariés, au Château de Limont, vous pouvez établir votre devis en ligne. Venez nous rendre visite s, vous serez convaincus de notre qualité.

 

Qu’est-ce qui vous inspire dans votre métier ?

L'amour de ce métier depuis plus de 30 ans, avec plus de 1500 mariages à notre actif. Chaque mariage est unique et se prépare avec nous, des professionnels depuis 1984.

 

Ethique : quelles valeurs défendez-vous au quotidien ?

Le respect et l'engagement envers le bien-faire. Mais aussi le bien-être de nos collaborateurs lors de leurs prestations.

 

Quelles sont vos plus belles références ?

Elles sont trop nombreuses pour toutes les mentionner.

 

Avez-vous vécu une manifestation marquante/un évènement insolite/une situation cocasse ?

Oui, des milliers, mais en particulier un banquet pour 2 500 personnes dans les caves de Cureghem à Bruxelles.

 

Quels conseils donneriez-vous aux internautes pour la sélection de leur salle ?

Comparez attentivement ce que chaque site propose en termes de service. Assurez-vous que le gestionnaire est à votre écoute et que ces réponses soient intervatives à très court terme dans les 2 ou 3 jours maximum.

 

Quels sont vos projets à court/moyen/long terme ? (Rénovation, nouvelle acquisition)

Nous venons de terminer deux nouvelles salles, une rénovation des chambres, des sanitaires. A partir de ce mois de mai 2024, une toute nouvelle salle en parquet en chêne remis à neuf de 1802 pour 40 à 80 personnes assies en tables rondes, complémentée par une belle piste de dance, un bar , un endroit cocoon avec fauteuils, parking, terrasse, parc privé, etc : contactez nous pour plus d’informations ou rendez vous avec plaisir.

 

Quelles sont les tendances événementielles qui se profilent selon vous ?

Le Château de Limont, grâce à ses nouvelles salles, offre un service unique avec plus d'espace et de confort pour des mariages de 40 à 300 personnes.

 

Proposez-vous des prestations traiteur ?

Oui, nous avons le plaisir de vous offrir nos salles avec service.

 

Quel est votre style culinaire ?

Nous nous adaptons à la demande des mariés, nous sommes axés sur le classique avec de généreuses portions. De Nouvelles options complémentaires vegans, végétariennnes, .. existent déjà depuis de très nombreuses années, et nous restons également très créatifs  pour les les nouveaux mets (dont un sous-chef étoile et un conseiller élève du célèbre cuisinier Le Nôtre)

 

Proposez-vous des animations ?

Oui, nous proposons du matériel de ceremonie, des bancs blancs, châteaux gonflables, des services de DJ, des fleurs, un photomaton avec template, etc., bien que cela ne soit pas obligatoire.

 

Un point qui n'a pas été abordé dont vous souhaiteriez parler ?

Nous disposons de cinq salles de tailles différentes et 22 chambres ***. Le domaine est cependant exclusif selon votre choix. L'installation se fait le jour précédant l'événement, et la location de salle pendant l'installation est gratuite et offerte.

 

Une citation qui vous définit ?

"Toujours Mieux."

 

Avec son cadre exceptionnel, son expérience de plus de trois décennies et sa passion pour chaque événement, il offre une expérience inoubliable. Le respect, le professionnalisme et le désir constant de s'améliorer font de ce château un choix inégalé pour des moments spéciaux.

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