Interviews - 08 mai 2019 - 0
Unique en son genre, le salon Malar vaut le détour ! Ses murs habillés de gravures vous séduiront à coup sûr.
Quelle est l’histoire de l’établissement ?
Nous avons repris la salle en septembre 2018, nous envisageons la création d'une grande terrasse végétale et d’un jardin avec oliviers et palmiers ! La façade va être refaite prochainement et le parc des lumières renouvelé.
Avez-vous un concept particulier ?
Les exigences, les attentes de nos clients sont importantes. Des événements de cet envergure ne sont pas fêtés tous les ans ! C’est pourquoi notre mission est d’organiser la plus belle soirée de leur vie ! Pour cela, nous veillons à rester au plus près de nos clients en ayant un contact permanent avant l’événement et le jour J. Ainsi l’organisation n’en est que plus facilitée.
Pouvez-vous nous donner trois avantages concurrentiels ?
La salle est très belle, il est important de venir la visiter pour se rendre compte des reliefs et des perspectives ! Nous veillons à renouveler notre matériel de façon permanente (chaises, tables, décoration) et nous travaillons à la création d’un superbe espace extérieur !
Du côté des tarifs, quels sont-ils ?
Nous proposons des formules incluant la totalité de la prestation pour une gestion plus simple de son événement. Ainsi, il est possible à partir de 25€ par personne de bénéficier de la salle, des tables et chaises et du repas !
Quelle cuisine proposez-vous ?
Elle peut être traditionnelle française, orientale, africaine ou caribéenne, le choix est important, nous proposons dans nos menus plusieurs entrées et plats comme Suprême de poulet en croûte de fruits secs avec gratin dauphinois et tomate à la provinciale, le Magret de canard aux griottes ou le Filet de dorade rôti au citron vert accompagné de riz blanc au cumin !
