Interviews - 30 novembre 2021 - 11
Franchissez le pas ! L’Orangerie, située dans le cœur historique du domaine national de Saint Cloud, vous ravira.
Qualité, service, sourire et bonne humeur sont les maitres mots.
Quelle est l’histoire de l’établissement ?
L’Orangerie a été reprise en 2018 par une équipe jeune, sympathique et professionnelle. De nombreux embellissements ont été effectués et un service événementiel crée en 2021. Nous proposons une restauration de type brasserie française et crêperie dans un environnement "chic et champêtre".
Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?
La bienveillance et la gentillesse de nos équipes, notre écoute, notre fiabilité, flexibilité et réactivité. Procurer du bonheur et du plaisir est notre fer de lance au quotidien.
Pouvez-vous nous donner trois qualificatifs qui définissent les lieux ?
Verdoyant, bucolique et champêtre !
Quels conseils donneriez-vous aux internautes pour la sélection de leur salle ?
Il importe de faire attention à la capacité et aux contraintes horaires. Demander un repas test, venir incognito ou sur une prestation peuvent également être de bons indicateurs pour la réussite de votre événement.
Quelles sont les tendances événementielles qui se profilent selon vous ?
Le sur-mesure, la nature, la simplicité seront les valeurs prônées sur les prochains événements.
Un retour à des recettes moins élaborées également, avec des bons produits bruts.
Quel est votre style culinaire ?
Une cuisine simple et efficace, qualitative et créative dans le respect des saisons. Nous veillons toujours à nous adapter aux requêtes diverses et variées de nos clients.
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