La région Centre, désormais appelée Centre-Val-de-Loire, regroupe trois grandes régions historiques ; l’Orléanais, la Touraine et le Berry. Six départements composent la région administrative ; le Cher, l'Eure-et-Loir, l'Indre, l'Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher et le Loiret.
Sologne, Berry, Touraine, Val-de-Loire… Voilà des noms qui résonnent comme autant de saveurs qui remontent au palais. Du mouton solognot aux volailles du Gâtinais, du gibier aux poissons des rivières, des fromages aux vins de Loire, tout est fait pour que le visiteur se régale où qu’il aille. On vous recommande la Beuchelle de Tours, rognons de veau sautés au beurre accompagnés de champignons des bois, le tout flambé au marc des coteaux de Loire. Mais vous pouvez tout aussi bien préférer la carpe à la Chambord, à déguster au D’antan Sancerrois par exemple. Les plats étant riches et variés, vous n’aurez pas le temps de goûter à tout.
Vous n’avez que l’embarras du choix. Impossible d’éviter les chemins de la Loire. Quant aux châteaux du Val-de-Loire, là aussi, la visite s’impose. Notez plutôt ; Amboise, Blois, Chambord, Chenonceau, Chinon, Langeais, Loches, Saumur, Tours… D’autre part, la région Centre regroupant trois régions historiques, les stigmates des conflits incessants qu’elle a connu sont visibles partout. Les villes arborent un patrimoine architectural et historique impressionnant. En tout, on ne dénombre pas moins de 2 540 châteaux dans le Val-de-Loire. Ça vous laisse de quoi visiter. Notez également certaines des villes de la région Centre sont célèbres pour leurs festivals, comme Bourges, ou pour d’autres activités très réputées, comme le cadre noir de Saumur. La région Centre, c’est avant tout la Loire et ses châteaux.
Une visite patrimoniale ou historique peut s’effectuer par n’importe quel temps. Vous pouvez donc visiter les châteaux et les villes tout au long de l’année. Au contraire, les bords de Loire sont à pratiquer plutôt par temps clément. Les chemins de halage font le bonheur des promeneurs aimant se perdre dans la beauté d’un décor bucolique et romantique. Si vous souhaitez programmer un événement professionnel à Orléans, à Bourges ou à Tours, profitez du patrimoine afin d’offrir à vos employés ou partenaires un décor qui soit à la hauteur de vos ambitions pour votre entreprise.
Parce que quel que soit le moment de l’année où vous décidiez de vous rendre en Val-de-Loire, vous trouverez toujours quelque chose à faire ou un lieu à contempler. Pour un mariage romantique et champêtre, rien ne vaut les bords de Loire. En cas de convention d’entreprise, quel meilleur cadre que celui d’un château ? Dans un cas comme dans l’autre, compte tenu de la qualité de la gastronomie locale, et c’est valable de la Sologne jusqu’au fin fond de l’Orléanais, vous êtes certains que vous ne manquerez de rien.
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Château
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