Château Guilhem

Le château Guilhem est un domaine viticole tourné vers l'œnotourisme et spécialiste dans l'organisation d'évènements destinés aux particuliers et professionnels.
Vous cherchez un superbe lieu pour vous dire oui ou pour vivre de merveilleux moments ...avec vos proches ? N'hésitez pas une seule seconde !

Les salles du Château Guilhem sont situées dans un domaine viticole appartenant à la même famille depuis 1878.
Bertrand Gourdou Guilhem a repris le domaine en 2002 et les vignes sont conduites en Agriculture Biologiques. Elles sont situées sur le m...assif de la Malepère classé Natura 2000.
Le domaine est situé au cœur d'un village en circulade et à moins de 20 min de 2 sites classés au Patrimoine mondiale de l'UNESCO (canal du midi et la cité de Carcassonne)

Nos 3 salles entièrement rénovés entre 2020 et 2022 sont situés dans nos anciens chais de stockage.
Elles présentent le confort de la modernité avec le charme de l'ancien, le tout dans un environnement viticole.
Les 3 salles communiquent entre el...les, il est possible d'en louer une, deux ou trois selon vos envies.

Notre domaine est entièrement privatisable.
L'ensemble du domaine vous est mis à disposition du vendredi matin au dimanche soir.
Privatisation à partir de 6 800 €

Nous avons rénové notre château de Style directoire en 2020 afin de vous proposer 600 m² de chambres confortables, de salons, salles à manger et cuisines.
Vous pourrez profiter de notre parc d'un hectare et des ses arbres centenaires, de notre pisc...ine chauffée et sécurisée et de notre pool house de 90 m² entièrement équipé.

Vous êtes totalement libre dans le choix du professionnel vous accompagnant pour votre évènement.
Nos salles possèdent à la fois un espace office et une cuisine show cooking entièrement équipée.

De part nos activités nous avons l'habitude de tr...availler avec des chefs pour notre cuisine show cooking mais aussi avec des traiteurs, bouchers et restaurateurs, si vous le souhaitez nous pouvons vous les recommander.

En fonction de votre demande nous serons nous adaptés.

En plus de la location de salles ou d'espaces, et de l'accompagnement lors de votre événement, nous vous offrons la possibilité d'organiser toute une gamme d'activité assez large, le tout dans un environnement viticole riche d'une histoire familiale... celle des GUILHEM.
Afin de vous faciliter l'organisation de votre mariage nous vous privatisons le domaine du vendredi au dimanche en mettant à votre disposition :
- notre hébergement château de 9 chambres avec sa piscine, son pool house et terrain de pétanque
- 1 parc aux arbres centenaires et une cour vue sur vigne avec coucher de soleil
- 3 salles de réceptions totalisant près de 500 m2
- parking de 100 places
L'accès aux 3 salles vous permettant d'assurer l'organisation de votre cérémonie, cocktail ou brunch en cas de mauvaise météo.

Nous vous proposons plusieurs activités sur place pour vos team bulding :
- Escape Game "The Eonologist"
- Cours de cuisine avec un chef dans notre espace SHOW COOKING
- Repas accord met et vins en show cooking
- Visite de notre propriété suivi ...d'une dégustation
- Balade en vélo électrique

Nous sommes situés à proximité de 2 sites classés au patrimoine mondiale de l'UNESCO

Le château Guilhem est ouvert toute l'année.

Le château Guilhem est situé dans le village de Malviès, au cœur de la région Occitanie à seulement quelques kms de Carcassonne et Limoux.

Accès depuis l'A61 sortie Bram si vous arrivez depuis Toulouse sinon sortie Carcassonne si vous arrivez dep...uis Narbonne.