Solera

Le Solera Paris accueille sur la Rive Gauche depuis 2016, tous les passionnés de mixologie à la recherche d’expériences créatives et de cocktails personnalisés. La fusion entre un savoir faire et une créativité débordante dérivant les contenants de v...os cocktails de façon originale. Christopher Gaglione, ancien chef barman du Prince de Galle, actuel propriétaire et directeur, apporte à ses équipes son expérience professionnelle issue des plus beaux palaces parisiens et sa créativité légendaire.
Le Solera Paris vous accueille pour célébrer vos événements dans une ambiance chaleureuse, chic et décontractée entre les mains d’une équipe au petits soins pour vous faire passer la plus inoubliables de vos soirées.

Situé à deux pas du Val de Grâce et des jardins du Luxembourg, Le Solera Paris vous offre des espaces chaleureux et design dans une ambiance végétale repartis en différents espaces.
Vous pouvez vous installer directement au bar pour profiter du spe...ctacle offert par nos bartenders ou bien dans le confort d'un fauteuil ou d'un canapé. Si vous préférez l'intimité, notre seconde salle, la Cosy room, vous offrira des tables de 2 à 6 personnes dans un espace très intimiste et convivial.
Nous vous proposons également de privatiser notre Salon Cosy, notre salle de bar ou bien l'intégralité du Solera selon certaines conditions tarifaires.
Nous disposons d'un espace DJ avec des platines professionnelles. Le Solera Paris vous offre tous les jours une ambiance musicale variant selon l'occupation du lieu. Pour vos privatisation, nous pouvons vous proposer d'accéder à un service de DJ personnalisé.

Vous avez l'embarras du choix entre réserver quelques tables, une salle ou encore réserver l'établissement en entier en fonction du nombre de personnes participantes et l'évènement que vous souhaitez organiser.

-Réserver quelques tables de 2 à 10 ...personnes.
Espace non privatisé pour profiter de l'ambiance du lieu. Places assises non garanties.
Accès promotion "Happy hours" jusque 21h.

-Réserver notre salon (salle du fond) de 15 à 30 personnes (dont 20 places assises).
Attention: min de consommation requise + caution.
Accès à des formules "food & drinks expérience" sur mesure.

-Réserver notre salle de bar de 20 à 45 personnes (dont 30 places assises).
Attention: min de consommation requise + caution.
Accès à des formules "food & drinks expérience" sur mesure.

-Réserver le Solera dans son intégralité, 30 à 85 personnes.
Attention: min de consommation requise + caution.
Accès à des formules "food & drinks expérience" sur mesure.

Vous avez l'embarras du choix entre réserver quelques tables, une salle ou encore réserver l'établissement en entier en fonction du nombre de personnes participantes et l'évènement que vous souhaitez organiser.
- Quelques tables, à partir de 4 perso...nnes, sans minimum de consommation ni caution.
- Privatisation salon, min de consommation 1200€ (mardi, mercredi, jeudi) et 1500€ (vendredi, samedi), jusqu'à 30 personnes, caution 300€
- Privatisation bar entier: min de consommation 2500€(mardi, mercredi, jeudi) et 400€ (vendredi et samedi) jusqu'à 85 personnes, caution 600€.

De nombreux hébergements aux alentours.

Notre chef vous offre une carte de tapas raffinés aux saveurs enivrantes à des prix très abordables.
Nous vous proposons de déguster des plateaux de fromages AOC et de charcuteries ibériques, des burgers, des mini-crocq' à la crème de comté affiné,... des crevettes tempuras, des brochettes de tomates cerise et ses billes de mozzarella, etc...
Lors de privatisation, nous avons une carte sur mesure a vous proposez avec des formules adaptées.

Il est possible si vous le désirez ! D’amener vos gâteaux, champagne ou Vin, des droits sont applicables. Avec limite dans la catégorie Vin et Champagne à 3 bouteilles maximum (Vin, Champagne 10.00 € - Gâteau 1.00 € par part).
Ils n’entrent pas dans le minimum de consommations garanties lors d’une privatisation.

Le concept pétillant du Solera est de vous offrir une expérience éveillant tout vos sens autour d’un cocktail de haut vol servi dans un contenant original.
Notre chef barman peut vous faire voyager à bord d’un cocktail proposé dans une montgolfière ...et vous faire atterrir au royaume d’Aladin et sa lampe magique ou au milieu de la jungle d’Amazonie avec un cocktail servi dans un oiseau de verre renfermé dans sa cage dorée.

Le Solera Paris vous ouvre ses portes toute l'année, du mardi au samedi de 17h à 2h du matin.
Possibilité d'organiser des évènement privés le lundi à partir de 25personnes avec un minimum de consommation.

Accès voiture: 283, rue St Jacques. 75005 Paris
Places de parking en face du bar.
Accès transport: 5 min à pied du RER B, station Port Royal ou 10 min à pied du Metro 6, station Saint-Jacques
Accès Velib': station 5004, 272 rue St-Jacques, 75005 ...Paris.