Ludovic Magicien
Dijon - Côte-d'Or (21)
1001Salles PRO - Salle de séminaire - France - Bourgogne - Côte-d'Or - Saulon-la-Rue (21910)
Château De Saulon
67 route de Dijon, 21910 Saulon-la-Rue
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Présentation
Vous recherchez un lieu d’exception pour votre séminaire en Bourgogne ?
Le Château de Saulon*** est l’adresse rêvée, combinant à la fois cadre enchanteur, salles équipées, prestations haut de gamme et accompagnement personnalisé.
Le Château de Saul...on**** présente une architecture du XVIIème qui combine harmonieusement différents styles
suite à une décennie de rénovations.
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Environnement : bienvenue à Saulon-la-Rue
Au sud de Dijon, en bordure des vignobles, le Château de Saulon**** reçoit ses hôtes dans les nobles traditions de l'hospitalité bourguignonne.
Capacité des espaces
Salle Meursault
42m²
3.00m
1 - 18
1 - 25
1 - 40
1 - 40
Location de salle seule possible : non
A partir de 500 € HT
Salle Vougeot
42m²
3.00m
1 - 18
1 - 25
1 - 40
1 - 40
Location de salle seule possible : non
A partir de 500 € HT
Volnay
13m²
3.00m
1 - 8
1 - 8
Location de salle seule possible : non
A partir de 500 € HT
Les Chevaliers
70m²
3.00m
1 - 60
Location de salle seule possible : non
A partir de 500 € HT
Le Clos
180m²
3.00m
1 - 120
1 - 40
1 - 40
1 - 120
1 - 120
1 - 150
Location de salle seule possible : non
A partir de 500 € HT
Tarification
Devis sur demande.
Tarifs 2020 à titre d'information et susceptibles à modifications.
JOURNEE D'ETUDE -2 pauses-
Café d'accueil, salle de réunion, pause bourguignonne, déjeuner boissons comprises, pause sucrée
A partir de 60.53 € HT / Personne
1/2 JOURNEE D'ETUDE
Café d'accueil, salle de réunion en 1/2 journée, pause bourguignonne, déjeuner boissons comprises
A partir de 48.86 € HT / Personne
SEMINAIRE RESIDENTIEL
Café d'accueil, salle de réunion, pause bourguignonne, déjeuner boissons comprises, pause sucrée, dîner boissons comprises, chambre individuelle et petit déjeuner buffet
A partir de 178.03 € HT / Personne
Hébergement : jusqu'à 32 couchages
Au cœur du château, 32 chambres lumineuses vous seront présentées dans plusieurs gammes et styles qui vous assureront grand confort lors de votre séjour.
Chambre simple
Chambre(s)
21
Personne(s) par chambre
1
Personne(s) au total
21
Chambre twin
Chambre(s)
11
Personne(s) par chambre
1
Personne(s) au total
11
Restauration
La renommée du lieu repose aussi sur son restaurant.
Le chef Mohamed Henni, vous propose une cuisine gourmande et savoureuse dans un cadre d’exception.
Menu
Cocktails dinatoires (hors boissons)
Nos Canapés Froids
Club sandwich de blanc de volaille rôtie
Verrine tomate mozzarella et basilic
Guédille au crabe et mayonnaise fine au curry
Verrine... de petits pois et carotte du verger
Pain suédois au saumon fumé et sa crème aux herbes fraîches
Ceviche de la mer au citron vert
Verrine de chèvre et tapenade, confit de tomate
Toast au foie gras et confit d'oignons
Houmous de pois chiche épicé et son gressin feuilleté
Velouté de légumes de saison et sa chantilly
Nos Canapés Chauds
Burger de bœuf brioché
Tempura de crevette aux saveurs d’Asie
Croque monsieur au comté et truffe
Verrine de boudin noir aux pommes
Terrine de poisson et sa sauce hollandaise
Cromesquis de fromage fourré au miel
Brochette de volaille marinée aux épices
Croustillant d'escargot de Bourgogne
Rouget en chemise de pomme de terre
Bouchée à la reine aux fruits de mer
Nos Canapés Sucrés
Macaron au choix du chef
Kouign-amann
Mousse au cacao grand cru
Riz au lait et son caramel au beurre salé
Tropézienne
Muffin chocolat et noisette
Paris Brest
Cannelé au vieux rhum et vanille bourbon
Tartelette au citron
Opéra café
20€ par personne pour 12 pièces
28 € par personne pour 15 pièces
32 € par personne pour 22 pièces
Club sandwich de blanc de volaille rôtie
Verrine tomate mozzarella et basilic
Guédille au crabe et mayonnaise fine au curry
Verrine... de petits pois et carotte du verger
Pain suédois au saumon fumé et sa crème aux herbes fraîches
Ceviche de la mer au citron vert
Verrine de chèvre et tapenade, confit de tomate
Toast au foie gras et confit d'oignons
Houmous de pois chiche épicé et son gressin feuilleté
Velouté de légumes de saison et sa chantilly
Nos Canapés Chauds
Burger de bœuf brioché
Tempura de crevette aux saveurs d’Asie
Croque monsieur au comté et truffe
Verrine de boudin noir aux pommes
Terrine de poisson et sa sauce hollandaise
Cromesquis de fromage fourré au miel
Brochette de volaille marinée aux épices
Croustillant d'escargot de Bourgogne
Rouget en chemise de pomme de terre
Bouchée à la reine aux fruits de mer
Nos Canapés Sucrés
Macaron au choix du chef
Kouign-amann
Mousse au cacao grand cru
Riz au lait et son caramel au beurre salé
Tropézienne
Muffin chocolat et noisette
Paris Brest
Cannelé au vieux rhum et vanille bourbon
Tartelette au citron
Opéra café
20€ par personne pour 12 pièces
28 € par personne pour 15 pièces
32 € par personne pour 22 pièces
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Prestations
Trois salles et une sous-commission modulables peuvent accueillir 10 à 120 personnes. Parfaitement équipées et à la lumière du jour, elles se prêtent à tout type d’événement professionnel : journée ou ½ journée d’étude, conférence, comité de directio...n, entretien, séminaire…
De nombreuses possibilités s’offrent à vous, adaptées à vos attentes et vos besoins : service de restauration, cocktail, pauses gourmandes, hébergement à l’hôtel… Conviez ainsi collaborateurs, collègues et clients dans un château en Bourgogne pour votre événement d’entreprise.
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Loisirs
Piscine extérieure
Massage
Golf
Tennis
Autres activités à proximité
Accro-branches
15 kms
Aérodrome
20 kms
Circuit automobile
20 kms
Incentive
Sur place
Jardin
Sur place
Karting
10 kms
Massage
Sur place
Montgolfière
25 kms
Musée
15 kms
Oenologie
Sur place
Parc
Sur place
Pétanque
Sur place
Piscine chauffée
Sur place
Tennis
Sur place
Tennis de table
Sur place
Terrasse
Sur place
ULM
20 kms
Visite de monument
15 kms
VTT
Sur place
Équipements
Accès Internet haut débit
Accès Internet WIFI
Bloc notes / Stylos
Climatisation
Ecran de projection
Enceinte
Estrade
Lighting Equipment
Micros fixes
Mobilier de réunion
Paper board
Pupitre
Sonorisation
Télévision
Vestiaire
Vidéo projecteur
Période d'ouverture
Toute l'année.
Accès
- Aéroport : Dijon-Longvic (8 km)
- Aéroport Lyon Saint Exupéry : (180 km)
- Gare : Dijon (12 km)
- Voiture :
Du nord, Troyes, Nancy (A31)
? Sortie DIJON SUD, direction CHENOVE-LONGVIC par la rocade
? Suivre direction BEAUNE jusqu’au péage (8km)
? ...Sortir au péage, sortie « Terminal Rail Route »
? Prendre au rond point à gauche vers FENAY (3km)
? A CHEVIGNY à droite direction SEURRE (SAULON LA RUE à 2 km)
De Paris (A 38)
? Rester sur l’autoroute jusqu’à DIJON
? Prendre direction BEAUNE par la N 74 jusqu’à GEVREY CHAMBERTIN
? A GEVREY prendre à gauche au 2ème feu direction SAULON LA RUE (8
km)
? A SAULON, au stop à gauche (200 m)
De Dole (A 39)
? Sortie DIJON, passer le péage puis direction CHENOVE-LONGVIC par
la rocade
? Suivre direction BEAUNE jusqu’au péage (8km)
? Sortir au péage, sortie « Terminal Rail Route »
? Prendre au rond point à gauche vers FENAY (3 km)
? A CHEVIGNY à droite direction SEURRE (SAULON LA RUE à 2 km)
Du sud Lyon, Beaune (A 31)
? Sur l’autoroute direction DIJON
? Après le péage, sortie « Terminal Rail Route »
? Prendre au rond point à gauche vers FENAY (3 km)
? A CHEVIGNY à droite direction SEURRE (SAULON LA RUE à 2 km)
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Aéroport
8 kms
Autoroute
8 kms
Gare SNCF
17 kms
Gare TGV
17 kms
Parking gratuit
Moins de 1 km
Injoignable sur 1001Salles PRO
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