L'abbaye Saint Michel

L'abbaye Saint Michel de Tonnerre , fondée au 5e siècle fut l'une des premières Abbaye Cistériènne. Ce lieu chargé d'histoire ré-ouvre ses portes pour y écrire une nouvelle page. Le restaurant et sa cuisine Bistronomique vous accueille sous ces vout...es du 13e siècle. Le Bar et son ambiance chaleureuse vous permettrons de passer un agréable moment autour d'un cocktail ou d'une coupe de champagne. Les salons de L-abbaye vous sont ouverts pour des moments "boudoir" pouvant y déguster une carte raccourcie.Cet univers où les lumières, les couleurs et les matières se conjuguent et produisent des atmosphères feutrées, délicates et vibrantes. L'Abbaye n'est pas un, il est multiple. Plus qu'un Restaurant, c'est un lieu de rencontres, de réunions, d'événements où l'intime côtoie l'audacieux. L'ambiance calme et réservée du matin, évolue tout au long de la journée pour devenir glamour et branchée au dîner et en soirée.

LE PARC
Située dans un parc clos de 2 hectares avec hélistation, L'Abbaye vous accueille tout au long de l'année et vous invite à flâner en été à l'ombre de ses arbres fruitiers pour déguster une boisson rafraîchissante.
Les jours d'hiver ensoleillés..., vous pourrez vous promener à travers son parc, vous reposer sur l'un de ses bancs et vous réchauffer autour d'une petite douceur ou d'une boisson chaude.

LA TERRASSE
Elle évolue au fil de la journée : au matin, le réveil se fait en douceur. Le midi est idéal pour y flâner. Les soirées y sont intimistes, suivi d'une ambiance festive aux alentours des douze coups de minuit.

Devis personnalisé sur demande

Sur demande

EXCEPTIONNEL DANS LA RÉGION

Organisez à l'Abbaye votre événement (séminaire, dîner d'affaire, Cocktail ...)
La privatisation d'une salle ou du site est possible sous certaines conditions.


UN CADRE UNIQUE

Outre le cadre exceptionnel d'un bâtiment... historique du XIIIe Siècle, L'Abbaye vous offre des espaces modulables en fonction de vos besoins.


NOUS NOUS OCCUPONS DE TOUT, VOUS PROFITEZ DE VOS INVITÉS

- Restauration réalisée sur place par le Chef et sa brigade
- Décoration de l'espace selon vos goûts
- Une équipe dynamique et à votre écoute
- WIFI gratuite
- Accessibilité des espaces pour les personnes à mobilité réduite
- Capacité d'accueil: 450 personnes en formule cocktail, 200 en places assises

Notre équipe se tient à votre disposition pour toute information ou devis.

Ouvert tout l'année